Новости азиатского региона

Виды мельниц для соли и перца

Люди пользуются мельницами для соли и перца на протяжении долгих лет. Некоторые из них полагают, что в этом кухонном аксессуаре нет никакого смысла – ведь ассортимент готовых измельченных специй на прилавках магазинов весьма обширен. Однако свежемолотый перец и другие пряности отличаются ярким вкусом и ароматом. Кроме того, вы можете создавать свои собственные смеси приправ, добавляя те или иные специи в желаемых пропорциях. В этом вам поможет мельница для перца и соли электрическая или ручная.

Ручные

Аксессуары этого типа бывают предназначены для одноразового и многоразового использования. Первые обычно имеют прозрачный корпус. Они продаются уже заправленными специями, солью крупного помола или их смесью. Минусом является то, что после использования их приходится выбрасывать. Впрочем, у некоторых получается засыпать в них пряности повторно.

Корпуса многоразовых мельниц изготавливают из различных материалов: дерева, стекла, бамбука, акрила, пластика. Нужно насыпать в емкость пряности и измельчить их вращением ручки или колесика. Несомненное преимущество ручных моделей заключается в том, что их можно использовать многократно. К тому же, они дают возможность экспериментировать, самостоятельно создавая смеси приправ. Однако после каждого использования изделие нужно тщательно мыть, чтобы устранить запах пряностей.

Электрические

Самый удобный вариант. Позволяет быстро и без усилий измельчить специи, даже твердые (например, крупные кристаллики соли). Такие мельницы незаменимы для тех, кто любит сдабривать пищу разнообразными пряностями. Работают от батареек, поэтому их удобно брать с собой, например, на дачу.

23.06.2021

НАВИГАЦИЯ